Weihnachten

Schneekugel-Cupcakes

Heute haben wir eine Schneekugel-Cupcakes für euch, denn Weihnachten steht ja schon (fast) vor der Tür. Die Schneekugel-Cupcakes sind wirklich gar nicht so schwer zu machen und gleichzeitig lernt ihr die Herstellung der im Moment sehr trendigen Gelatine Bubbles. Wir persönlich sind durch den Blog von Sugar Hero und seine tollen Schneekugel-Cupcakes auf diese Idee gekommen. Hierbei wird im Vergleich zur echten Schneekugel einfach eine Gelatine Kugel gezaubert. Wir konnten natürlich nicht stillhalten und haben sofort angefangen, das auch zu probieren. Das…weiterlesen

Pavlova mit Nougat und Vanille

Kennt ihr die winterliche Köstlichkeit namens Pavlova? Ja? Dann müssen wir sie ja nicht mehr vorstellen. Sie ist auf jeden Fall trendig, lecker und wird oft am Ende des Jahres zu Silvester gegessen. Nach einem üppigen Essen gibt es doch auch nichts Besseres als eine luftig leichte Pavlova mit Nougat und Vanille, also mit leckerem Baiser, einer Nussnougatcreme und vanilliger Sahne! Das sollten Sie unbedingt mal kosten! Pavlova mit Nougat und Vanille Das Baiser Mit der Mischung für Baiser von…weiterlesen

Tutorial: Elsa, die Eiskönigin

Ja, auch wir können immernoch nicht von Elsa ablassen. Egal, wohin man schaut, überall taucht sie wieder auf: Auf Geburtstags-, Einschulungs-, Firmungs-, Tauftorten und so weiter. Elsa bleibt eines der beliebtesten Motive, auch Jahre nach dem ersten Kinofilm. Jetzt haben wir für euch ein Tutorial für eine Elsa-Figur gezaubert, das alle Herzen der Elsa-Fans höher schlagen lässt. Allerdings haben wir hier nicht das übliche Gewand gewählt, das man auf so vielen Torten sieht, sondern unsere Elsa trägt das königliche Kleid…weiterlesen

Biskuitrolle Rudolph das Rentier

Sie finden eine Biskuitrolle langweilig und hatten sich für Weihnachten etwas edleres und schickeres vorgestellt? Dann kennen Sie die wunderschönen mehrfarbigen Biskuitrollen noch nicht. Mit einem Bild Ihrer Wahl aus farbigen Dekorbiskuit sowie weichem leckeren Biskuit sieht die Biskuitrolle nicht nur atemberaubend aus, sondern schmeckt auch hervorragend. Mit unserer Anleitung und einer ersten Vorlage ist es auch kinderleicht diese Biskuitrolle mit Rudolph dem Rentier zu zaubern. “Mit seiner großen roten Nase”     Wie Sie die Biskuitrolle backen: Dekorbiskuit: –…weiterlesen

Lebkuchen-Mann Plätzchen am Stiel

Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit. Wenn durchs ganze Haus der Geruch von Plätzchen weht kann das Wetter draußen machen was es will. Wenn Ihnen jedoch die klassischen Plätzchen zu langweilig sind, dann schauen Sie jetzt mal weiter:     Sind unsere kleinen Plätzchen am Stiel nicht wirklich mal was anderes? Und dabei nicht aufwendiger als normale Plätzchen. Dieses Rezept können Sie ganz sicher auch mit Ihren Kindern gemeinsam probieren. Denn ist Weihnachtszeit nicht auch Familienzeit? Probieren Sie es aus! Plätzchen-Pops “Lebkuchen-Mann” ca. 30…weiterlesen

Motivtorte Schneemann

  ♫ Willst du einen Schneemann bauen? Komm und spiel mit mir.♪ Wer kennt ihn nicht, Olaf aus die Eiskönigin und all die andern hübschen Schneemänner dieser Welt. Auch viele Kindheitserinnerungen rund um den Winter sind mit einem Schneemann verbunden. Lassen Sie Ihre Kindheitserinnerungen doch mit unserer zauberhaften Motivtorte in Form eines Schneemannes aufleben und machen Sie den Winter noch schöner. Damit Sie sich den Winter versüßen wie es Ihnen am liebsten ist können Sie für diese schnelle Anleitung Ihren…weiterlesen

3D-Torte « Weihnachts-Minion » ss

  Ahhh, das Ende des Jahres mit all einen Feiertagen ist nah. Und eins können wir ihnen mit Sicherheit sagen: Unsere kleinen Minions, ähhhm Elfen bewegen sich schneller als ihre Schatten und unser Lager wurde in eine Werkstatt des Weihnachtsmannes umgewandelt. Sie würden es lieben. Um mit diesem erhöhten Aufwand fertig zu werden, mussten wir dringend Verstärkung organisieren. Unter den vielen eingegangenen Bewerbungen erregte eine unsere besondere Aufmerksamkeit. Jetzt freuen wir uns um so mehr, Ihnen unser neustes Teammitglied vorstellen…weiterlesen

weihnachtliche Tarte in Grün & Rot

“Das Große Backen” ist vorüber, Halloween auch und so richtig Weihnachtlich wird einem bei dem Wetter auch nicht ums Herz. Daher haben wir eine leckere weihnachtliche Tarte welche noch ein bisschen Sommer in sich trägt, aber mit Ihren Farben schon sanft die Weihnachtszeit einleitet. Das Rezept ist zwar nicht vom Juror des französischen “Großen Backen” aber von einem mindestens ebenbürtigen Star-Patissier der vor allem durch seine modernen Eclairs aufgefallen ist. Sie wissen sicher längst, dass wir von Christoph Adam, dem…weiterlesen

Halloween mit Jack Skellington und Nightmare before X-Mas

  Oulala, Halloween ist da und geht direkt in Weihnachten über! Perfekt wenn man da die passenden Cupcakes für beide Themen hat. Mit der Geschichte “Nightmare before Christmas” kann man da nichts falsch machen, denn Sie vereint Halloween auf charmante Weise mit Weihnachten. Lassen auch Sie sich von den lustigen Figuren rund um Jack, das Skelett, Skeleton & Sally verzaubern. Modelllierung Jack Skellington Material: Fondant: Weiß Modellierwerkzeuge Lebensmittelfarbe: Schwarz     Los gehts indem Sie eine einfache weiße Kugel aus weißem…weiterlesen