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Schneekugel-Cupcakes

Heute haben wir eine Schneekugel-Cupcakes für euch, denn Weihnachten steht ja schon (fast) vor der Tür. Die Schneekugel-Cupcakes sind wirklich gar nicht so schwer zu machen und gleichzeitig lernt ihr die Herstellung der im Moment sehr trendigen Gelatine Bubbles. Wir persönlich sind durch den Blog von Sugar Hero und seine tollen Schneekugel-Cupcakes auf diese Idee gekommen. Hierbei wird im Vergleich zur echten Schneekugel einfach eine Gelatine Kugel gezaubert. Wir konnten natürlich nicht stillhalten und haben sofort angefangen, das auch zu probieren. Das…weiterlesen

Die Marshmallow-Einhörner

Mhm… Marshmallows sind schon eine feine Sache! Egal, ob als Snack vor dem Fernseher, als Dessert gegrillt am Lagerfeuer oder aber, um damit lustige Grimassen zu schneiden, wenn man sie sich links und rechts in die Backen steckt, Marshmallows eignen sich zu vielen Anlässen. Aber habt ihr schon mal darüber nachgedacht, die Marshmallows zu verzieren? Aus Marshmallows lassen sich nämlich ganz einfach leckere Marshmallow Pops zaubern und wir Wichtel haben in diesem Fall natürlich auf unser Lieblingsmotiv zurückgegriffen und Marshmallow-Einhörner…weiterlesen

Die heiße Schokolade Motivtorte

Wenn es draußen wieder zapfig frisch wird und man am liebsten gar nicht aus der Bettdecke herauskriechen möchte, kommt eine Tasse heiße Schokolade genau richtig. Für uns Wichtel ist die heiße Schokolade DAS Wintergetränk und kann wirklich durch nichts getoppt werden. Die lieben Litte cake sisters haben sich dieses Jahr gedacht “Warum sollte man heiße Schokolade nur trinken?” und haben deshalb eine heiße Schokolade Motivtorte gezaubert. Natürlich waren wir sofort Feuer und Flamme und präsentieren euch hier das köstliche Rezept:…weiterlesen

Der amerikanische Apple Pie

Wir präsentieren hier ein großen Klassiker der Apfelzeit, nämlich den amerikanischen Apple Pie! Dieses Mal haben wir Wichtel nichts hinzugefügt oder abgeändert, denn dieser Pie mit seinem ultra einfach Rezept ist schon perfekt! Ein leckerer Mürbeteig, süß-saure Äpfel und eine leckere Zimtnote… Was will man mehr? Der amerikanische Apple Pie Der Mürbeteig Zutaten: 420g Mehl 130g Crisco Backfett 150g ungekühlte Butter 1 Ei 5 Esslöffel kaltes Wasser 1 Prise Salz 1 Esslöffel Puderzucker Kneten Sie zuerst Mehl, Puderzucker und das…weiterlesen

Pavlova mit Nougat und Vanille

Kennt ihr die winterliche Köstlichkeit namens Pavlova? Ja? Dann müssen wir sie ja nicht mehr vorstellen. Sie ist auf jeden Fall trendig, lecker und wird oft am Ende des Jahres zu Silvester gegessen. Nach einem üppigen Essen gibt es doch auch nichts Besseres als eine luftig leichte Pavlova mit Nougat und Vanille, also mit leckerem Baiser, einer Nussnougatcreme und vanilliger Sahne! Das sollten Sie unbedingt mal kosten! Pavlova mit Nougat und Vanille Das Baiser Mit der Mischung für Baiser von…weiterlesen

Die Cake Pops “Gespenster”

Buhuuuuuuuuu! Verkleiden Sie Ihre Lieblings-Cake-Pops mit dem passenden Halloween-Kostüm und zaubern Sie so zuckersüße kleine Cake Pops “Gespenster”. Dieses Jahr gibt es keine Vampire, Glubschaugenmonster oder Kürbisse, sondern niedliche kleine Gespenster! Das Kostüm haben wir ganz simpel gewählt: eine weiße Decke und zwei Löcher für die Augen… Die Cake Pops “Gespenster” sind eigentlich ganz liebe Gespenster! Damit sie ein bisschen gruseliger wirken, haben wir ihnen ein Messer in den Kopf gesetzt und Blut herauslaufen lassen. Bereiten Sie zunächst die Cake…weiterlesen

Das kleine Gespenst zu Halloween

Süßes, sonst gibt’s Saures! Bald ist es wieder so weit, dass am frühen Abend die Klingeln der Häuser und Wohnungen auf Hochtouren laufen. Warum? Na, weil viele kleine Gespenster, Kürbisse und Vampire auf der Suche nach leckeren Süßigkeiten sind. Die Little Cake sisters haben passend dazu eine zuckersüße kleine Gespenst Motivtorte für uns kreiert. Also wir sind absolut entzückt davon! Die Kuchen Für diese Motivtorte brauchen Sie einen runden Kuchen mit 15 x 10 cm Durchmesser und einen zweiten in…weiterlesen

Die Purple Rain Torte

Dieses Jahr wird Halloween voller Glamour, Rock’n’Roll und es wird richtig chic! Und dieser Layer Cake ist der Beweis dafür! Er setzt sich zusammen aus einem tiefschwarzen Molly Cake und einer violetten Enchanted Cream, sodass der Farbkontrast wirklich beeindruckend ist! Auf geht’s also, ihr Hexen und Zauberer, lasst euch von unserer Torte verzaubern, die wir zum Andenken an den verstorbenen Prince Purple Rain Torte getauft haben 🙏 Das Rezept der Purple Rain Torte Der Molly Cake: Es gibt doch nichts Besseres, als…weiterlesen

Die schwarze Katze Torte zu Halloween

Huch, eine schwarze Katze! Viele denken jetzt, dass das Unglück bringt, genau wie beim Anblick eines schwarzen Raben! Aber diese schwarze Katze Torte hier ist im wahrsten Sinne des Worte zuckersüß und Oskar (so haben die Wichtel die Katze getauft) ist ein pflegeleichtes und braves Kätzchen! Jetzt aber auf an die Ausrollstäbe, Backformen und den Fondant. Halloween steht vor der Tür und wird dieses Jahr mit einer schnuffigen schwarze Katze Torte gewürdigt! Für den Körper: Material: -eine Halbkugel-Backform 15cm -eine…weiterlesen

Zimtschnecke mit Spekulatius-Frischkäse-Glasur

Haben Sie schonmal Zimtschnecken gegessen? Dann sind Sie bestimmt auch ein Fan dieser leckeren Backware geworden und können diesem herbstlichen Rezept einer Zimtschnecke mit Spekulatius-Frischkäse-Glasur nur schwer widerstehen. Die Glasur wird dabei natürlich sehr großzügig über die Schnecken gegeben, denn wenn schon, denn schon! 😉 Heute haben die Wichtel wahrlich Großes vorgehabt mit dieser Riesen-Zimtschnecke und seiner leckeren Spekulatius-Frischkäse-Glasur! Aber umso besser, denn so wird die Köstlichkeit ein Gaumenschmaus für die ganze Familie werden… oder auch nicht, denn die Zimtschnecken sind schnell weg!…weiterlesen