Der Oster-Cupcakes-Gemüsegarten

Ostern steht vor der Tür! Machen Sie sich also für eine Menge Küken, Häschen, Eier und Weiteres bereit! Denn wir Wichtel lieben Ostern. Es ist eine der wenigen Zeiten im Jahr, in der wir Schokolade ohne Ende und vor allem ohne schlechtes Gewissen essen können. Paradiesisch schön!

Dieses Jahr möchten wir zu Ostern aber etwas Neues ausprobieren. Anstatt wie jedes Jahr nach Ostereiern zu suchen möchten wir dieses Jahr nach…Schokoladen-Cupcakes suchen! In unserem Tutorial zeigen wir Ihnen, wie Sie einen Oster-Cupcakes-Gemüsegarten zubereiten können. Das Rezept ist gar nicht so schwer und eignet sich bestens, um gemeinsam mit Kindern zu backen!

ostern-cupcakes

 

Der Oster-Cupcakes-Gemüsegarten

Für die Zubereitung von 12 Cupcakes stützen wir uns auf das Rezept des Wunderkuchens mit Schokolade.

Zubehör:

  • 12 kleine Silikonförmchen “Blumentöpfe” (oder normale Förmchen in Orange oder Braun)
  • grünes Marzipan
  • weißes Marzipan
  • rosa Marzipan
  • oranges Marzipan
  • eine mittlere Spritztülle und einen Cupcake Ausstecher

Wir verwenden das Marzipan von FunCakes: Es ist einfach zu bearbeiten und schmeckt besonders lecker!

Der Oster-Cupcakes-Gemüsegarten

 

Zuerst wird der obere Teil der Cupcakes mit einem Messer abgeschnitten. Dieser Schritt sollte von einem Erwachsenen durchgeführt werden. Die Kinder können zwar auch mitmachen, aber nur mit den Fingern und ohne Messer. In dem Fall können wir allerdings nichts garantieren!

 

cupcakes de pâques préparation

 

Die abgeschnittenen Cupcake-Stücke nicht wegwerfen/essen, sondern in einer Schüssel zerbröseln. Wir werden sie im weiteren Verlauf noch brauchen.

Der Oster-Cupcakes-Gemüsegarten

 

Die Möhre

Mit Hilfe einer dicken Lochtülle (in dem Fall eine russische Tülle) oder einem Cupcakes-Ausstecher ein Loch (etwa 1,5cm tief) in die Cupcakes machen.

Der Oster-Cupcakes-Gemüsegarten

 

Jetzt wenden wir uns den kleinen Möhren zu (diese ähneln kleinen, orangen Kartoffeln). Aus dem orangenen Marzipan kleine Möhren formen. Achten Sie darauf, dass die Möhren am Ende spitz zulaufen. Mit einem Modellier-Werkzeug-Schneidrad kleine Rillen in die Möhre ritzen.

 

Oster-Cupcakes-Gemüsegarten möhre

 

Aus dem grünen Marzipan dünne Würstchen rollen. Auch diese sollen eine Möhren-Form haben.

In den oberen Teil der Möhre ein Loch machen und die grünen Blätter hineinstecken. Jetzt muss die Möhre nur noch gepflanzt werden!

 

Oster-Cupcakes-Gemüsegarten

 

Bevor es aber so weit ist, wird mit einem kleinen Löffel etwas Schokoladencreme in das Loch im Cupcake gegeben (die Kinder werden es lieben).

Die Möhre anschließend in das Loch stecken.

 

Oster-Cupcakes-Gemüsegarten

 

Wenn die Möhre im Cupcake steckt, können die Ränder ebenfalls mit Schokoladencreme bestrichen werden. Dazu am besten einen Flachpinsel benutzen.

Oster-Cupcakes-Gemüsegarten

 

Die Kuchenkrümel nehmen und über die Ränder streuen. Dank der Schokoladencreme bleiben sie besser kleben.

Und schon ist die Möhre fertig. Nicht schlecht oder? Wenn Sie möchten, können Sie auch mehrere Möhren in denselben Topf „pflanzen“!

 

Oster-Cupcakes-Gemüsegarten möhre

 

Der Hasenpopo

Mit dem weißen Marzipan eine Kugel formen und in das Loch stecken, das zuvor mit Schokoladencreme gefüllt wurde.

Zwei weitere weiße Kugeln formen und leicht mit dem Finger eindrücken.

Die kleinen Hasenpfoten mit Hilfe eines Modellier-Werkzeuges formen.

Oster-Cupcakes-Gemüsegarten

 

Mit dem rosa Marzipan eine kleine Kugel formen, die den Schwanz des Hasen darstellen soll. Für die Ballen der Pfoten 8 weitere kleinen Kugeln aus rosa Marzipan formen.

Mit einem Zahnstocher mehrere kleine Löcher/Striche in die rosa Kugel machen, sodass diese einem Hasenschwanz ähnelt.

Oster-Cupcakes-Gemüsegarten modellierung

 

Auch hier werden die Ränder des Cupcakes mit Schokoladencreme bepinselt. Passen Sie aber auf, nicht zu viel auf den Hasenpopo zu geben. 

Den Blumentopf anschließend mit den Kuchenkrümeln bestreuen. Falls Sie versehentlich zu viele Krümel auf den Hasenpopo gestreut haben, können Sie diese mit einem dünnen, trockenen Pinsel entfernen.

 

Oster-Cupcakes-Gemüsegarten hase modellierung

 

Der Möhren-Dieb

Eine kleine Möhre formen und diese in das Loch des Cupcakes setzen.

Anschließend zwei Würste aus dem rosa und weißen Marzipan formen (die weiße Wurst soll etwas größer als die rosa Wurst sein). Die rosa Wurst auf die weiße Wurst legen (siehe Foto unten):

 

Oster-Cupcakes-Gemüsegarten modellierung hase

 

Beide Würste mit dem Finger plattdrücken, sodass die Farben „verschmelzen“. Den unteren Teil der Ohren abschneiden und mit den Fingern zurechtdrücken.

Jeweils einen Zahnstocher in die Ohren schieben. Anschließend Schokoladencreme auf den Rand der Cupcakes geben und den Blumentopf mit Kuchenkrümeln bestreuen.

Die Ohren vor der Möhre in die « Erde » stecken und schon versteckt sich ein Möhren-Dieb im Blumentopf. 

 

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Probieren Sie unsere Oster-Cupcakes aus.

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