Cupcakes

Schneekugel-Cupcakes

Heute haben wir eine Schneekugel-Cupcakes für euch, denn Weihnachten steht ja schon (fast) vor der Tür. Die Schneekugel-Cupcakes sind wirklich gar nicht so schwer zu machen und gleichzeitig lernt ihr die Herstellung der im Moment sehr trendigen Gelatine Bubbles. Wir persönlich sind durch den Blog von Sugar Hero und seine tollen Schneekugel-Cupcakes auf diese Idee gekommen. Hierbei wird im Vergleich zur echten Schneekugel einfach eine Gelatine Kugel gezaubert. Wir konnten natürlich nicht stillhalten und haben sofort angefangen, das auch zu probieren. Das…weiterlesen

Vegane Oreo-Cupcakes

aucun commentaire Cupcakes, Vegan

Wusstet ihr schon, dass der am meisten gegessene Keks der Welt vegan ist? Das ist echt eine tolle Sache für alle Veganer, die Lust haben, mega leckere Cupcakes zu backen! Mit unserem Rezept der veganen Oreo-Cupcakes beweisen wir euch, dass man sehr wohl köstliche Cupcakes ohne Milch, ohne Butter und ohne Eier zaubern kann. Das Gleiche gilt für die Glasur: cremig und lecker ganz ohne Ei- oder Milchprodukte. Und`? Haben wir eure Negier geweckt? Entdeckt jetzt schnell die leckeren veganen…weiterlesen

Kinder-Bueno-Cupcakes

Die leckeren Riegel von Kinder Bueno gehören zu Ihren Lieblingssüßigkeiten? Und Kuchen mögen Sie auch? Wie wäre es dann mit einer Kombination aus beidem? Dann lassen Sie sich von unserem Rezept für Kinder-Bueno-Cupcakes verführen! Da es Cupcakes sind, ist das schlechte Gewissen auch nicht ganz so groß, wenn Sie davon dann nur einen leckeren Cupcake verputzen… oder zwei 😉 Hier haben wir für Sie also köstliche Cupcakes, die im Inneren eine Rippe Kinder Bueno verstecken und mit einer Kinder-Bueno-Ganache verziert sind….weiterlesen

Zitronen-Cupcakes mit Baiser-Haube

Diese Woche haben wir leckere Cupcakes gezaubert, die an eine leckere Zitronentarte mit Baiser-Haube erinnern. Sie sind genauso lecker wie die klassische Version und bringen Ihr Umfeld mit 100% Sicherheit zum Staunen. Von den Zitronen-Cupcakes mit Meringue-Haube wird man noch lange sprechen. Na, meinen Sie, Sie können dem fluffigen Zitronenteig, der sauren Füllung und dem locker-leichten Baiser widerstehen? Das wird schwer werden, denn es handelt sich um eine wahre Köstlichkeit, mit der Sie einen Moment dem Alltag entschwinden und sich…weiterlesen

Die Erdbeer-Cupcakes

Sie sind noch in den Ferien oder genießen einfach den Sommer und haben keine Lust, die Zeit am Herd zu verbringen? Oh, da verstehen wir Sie zu 100%! Allerdings haben Sie, da Sie wie wir zu den Naschkatzen und Schlemmern gehören, trotzdem ab und an mal Lust auf ein leckeres Gebäck, das lecker nach Früchten und Frische duftet? Na dann… Was würden Sie von einem einfachen Rezept für Erdbeer-Cupcakes halten? Diese Erdbeer-Cupcakes, das versichern wir Ihnen, geben Ihnen dasselbe Geschmackserlebnis…weiterlesen

Die Einhorn-Cupcakes

Die Einhorn-Cupcakes (Tutorial) Einhörner hier, Einhörner da, überall Einhörner! Naja, wir lieben einfach Einhörner und können immernoch nicht davon ablassen! Pailletten, Regenbogen, Pastellfarben…. Wir verwenden diese Elemente am liebsten überall, denn sie sind sooooo schön!! Es gibt zwar von uns schon die Einhorn Cake Pops, die Einhorn-Torte und sogar die Einhorn Macarons, aber jetzt nehmen wir noch die Einhorn-Cupcakes in Angriff mit einer schönen Fondant-Deko und bunter Glasur! Also auf geht’s! Ran an die Einhorn-Cupcakes!   Also zuerst einmal braucht…weiterlesen

Die Himbeer-Mojito-Cupcakes

Zuerst beschweren sich alle, dass es Sommer ist, aber keine Sonne scheint und jetzt beschweren sich alle, dass es zu heiß ist. Da soll man noch durchblicken bei dieser Logik? Also wirklich… Naja, auf jeden Fall haben wir aus dieser Hitzeperiode gelernt, dass man viel trinken soll. Genau dieser Rat trifft nicht auf taube Ohren, sondern wird befolgt. Jeder Anlass eignet sich doch dafür, einen leckeren und kühlen Cocktail zu zischen, vor allem, wenn das Thermometer beinahe 38 Grad anzeigt….weiterlesen

Die Game of Thrones Topper

Game of Thrones is coming !! Wir möchten ganz ehrlich mit Ihnen sein: Wir Wichtel sind richtige Hardcore-Fans dieser Serie und verfolgen leidenschaftlich gern die Abenteuer von Tyrion, Daenerys, Sansa und allen anderen. Schmelzen Sie beim Anblick von Jon Snow auch dahin und fiebern Sie mit Aria mit? Dann entdecken Sie jetzt unser Tutorial, um schöne Cupcake-Dekorationen zu kreieren, die zu 100% im Game of Thrones Motto sind. Topper in den Farben der Familienwappen der Starks und Lannisters, Winter-Topper und selbst…weiterlesen

Die Fidget Spinner Topper

Die Wichtel wissen genau, dass die Fidget Spinner zurzeit DER Trend des Moments sind! Der neuartige Kreisel sorgt bei Klein und Groß für großes Aufsehen, ja selbst die Fée ist ein Fan davon! Es ist eigentlich nicht möglich, dass der Trend an Ihren Bengeln vorbeigegangen ist, deshalb auf geht’s: Entdecken Sie schnell unser Tutorial, um einzigartige Fidget Spinner Topper zu kreieren und „,langweilige“ Cupcakes in ein ultratrendiges Dessert zu verwandeln! Profitieren Sie doch von der Freizeit, die die Ferien für Ihre…weiterlesen

Heidelbeer-Cupcakes mit weißer Schokolade

Für etwa 12 Cupcakes: Zubehör: Muffinform Vichy Cupcake-Papierförmchen Silikonmatte essbare Spitze „Daisy“ Spachtel Spritzbeutel Gezackte Tülle   Die Cupcakes: 95g Butter 80g Zucker 80g Rohrzucker 1/2 TL Lebensmittel-Bicarbonat 1 TL Backpulver 1/4 TL Salz 150ml Milch 2 Eier 225g Mehl Vanillearoma 150g weiße Schokoladenstücke 150g Heidelbeeren Den Ofen auf 170° vorheizen. Die Butter mit Hilfe einer Rührmaschine cremig schlagen. Die verschiedenen Zuckersorten hinzugeben und 3 bis 4 Minuten schlagen. Die Eier und das Vanillearoma unterheben und die Mischung 5 Minuten…weiterlesen