Bananenbrot mit Schokolade

Wer kennt das Bananenbrot noch nicht? Dieser saftige Kuchen mit Bananen-Geschmack schmeckt zum Frühstück genau so gut wie zu Kaffee und Tee. Wir Wichtel lieben Kuchen und vor allem Bananenbrot. Und noch mehr mögen wir Bananenbrot mit Schokolade, weil die Kombination Schokolade und Banane einfach ein Traum ist. Also los geht’s! Schnappen Sie sich 3 reife Bananen, die nur darauf warten, endlich gegessen zu werden und das Bananenbrot so richtig saftig zu machen.

banana bread

Das Bananenbrot mit Schokolade

Für 12 Kuchenstücke

Zutaten:

Heizen Sie Ihren Ofen auf 180° Grad.

Vermengen Sie alle trockenen Zutaten miteinander.

Zerstampfen Sie in einer Schüssel die Bananen zu Püree. Geben Sie Ei, Öl, Nougatcreme und Vanille hinzu.

Vermengen Sie nun die trockenen Zutaten mit dem Banenen-Ei-und-Rest-Mix und geben Sie 70g Schokodrops hinzu und 70g weiße Schokodrops.

Geben Sie den Teig in eine vorgefettete Backform. Verteilen Sie die restlichen Schokodrops auf dem Kuchen.

Lassen Sie das Ganze 35 bis 40 Minuten lang backen.

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Wir wünschen einen wunderbaren Appetit mit diesem köstlichen Bananenbrot mit Schokolade!

 

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1 comment
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